隔油池多用链带式的刮油机和刮泥机分别刮除浮油和池底污泥。一般每格安装一组刮油机和刮泥机,设一个污泥斗。若每格中间加设档板,挡板两侧都安装刮油机和刮泥机,并设污泥斗,则称为两段式隔油池(见图[两段式隔油池] ),可以提高除油效率,但设备增多,能耗增高。若在隔油池内加设若干斜板,也可以提高除油效率,但建设投资较高。在寒冷地区,为防止冬季油品凝固,可在集油管底部设蒸汽管加热。隔油池一般都要加盖,并在盖板下设蒸汽管,以便保温,防止隔油池起火和油品挥发,并可防止灰沙进入。 隔油是自然浮离装置,常用的隔油池有:平流式隔油池(API油分离器),平行板式隔油池(PPI油分离器)和倾斜板式隔油池(CPI油分离器).隔油池的出水油含量一般小于50 mg/L。
隔油池多用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的 在矩形平面上,沿水流方向分为2~4格,每格宽度一般不**过6米,以便布水均匀。有效水深不**过2米,隔油池的长度一般比每一格的宽度大 4倍以上。
隔油池适用范围:
1、职工食堂,营业餐厅,厨房及洗涤排水系统。
2、肉类,食品加工的排水系统。
3、含有少量煤油汽油柴油及其他工业用油的排水系统。如汽车库洗车台及维修车间等。
隔油池注意事项
1、全自动隔油设备设备采用地下式安装时,要求地面保持水平;
2、设备的底座基础要求用地脚螺栓进行固定;
3、设备的进出水口应安装闸阀,以便设备调试与检修;
4、设备通气管应连接到室外或与建筑物排水系统通气管连接;
5、设备旁边应设有排水沟,便于维修排水、紧急事故排水以及设备的溢流排水;
6、设备采用坑式安装时,需预设预留坑。预留坑的尺寸请参见设备安装尺寸表,要求坑内地面平整;
7、全自动隔油设备安装预留坑上部盖板要求方便打开。人孔和爬梯设置应方便日常提桶;
8、设备检修时,打开人孔盖板通气半小时后,方可对其操作;
9、坑内应设有500*500*500mm排水坑,安装辅泵,以便设备的维修;
10、其他方面请参照土建、结构、设备安装等相应规范要求。
隔油池的作用:厨房厨房排放的污水中含有食用油脂、食物残渣、菜叶、泥沙、禽毛、鱼鳞等废弃物。随着水温下降,污水夹带着油脂颗粒开始凝固,并附着在管壁上,逐渐缩小管道断面,后完全堵塞管道。如厨房不及时清理管道油脂,油脂堵塞管道后,污水就会从卫生器具溢流出。根据国家和地方相关规定,厨房含有油脂污水,必须经油水分离装置处理后,与生活排水系统分别处理,分别排放,不能混用,共用排水管道。设隔油池后可回收旧油脂,制造工业用油脂可变害为利。
隔油池设计原理:含有油污及废弃物的污水,从排水管流入虑筛框,先去除交的的菜叶、食物渣等固态废弃物。泥沙、碎末等细小等细小废弃物在沉降室沉淀,固液分离,油污浮与水面上,隔油板阻隔浮油,经初级、次级、分离室,进行大废弃物、小废弃物、油、水分离,清除易腐烂的**固体和液体废弃物,致使污水净化排放。浮油在隔离室的上部,大废弃物在虑筛框内,沉淀物在池底,需要人工定时清理。根据厨房环境,可选用隔油池与隔油箱,隔油池体积较大,处理污水也大,一般设在室外,便于清理,减少异味。如因环境条件有限,可选用隔油箱,隔油体积小,可结合实际情况选用。
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